La gastronomía de México es la combinación de tradiciones de la cocina de México prehispánico con la comida europea. La comida mexicana cuenta con una gran diversidad de platos típicos, donde sus principales ingredientes son el maíz, el cilantro, el chile, el frijol, el piloncillo, el nopal y el jitomate. La cocina mexicana también se caracteriza por sus salsas, que sirven de acompañamiento para los platos tradicionales. TACOS El taco es uno de los platos representativos de México . El taco toma como base a la tortilla, generalmente es de maíz, la cual se puede rellenar con una variedad de alimentos como carnes, salsas y embutidos. La preparación dependerá mucho de la región en la que se encuentre. Hay que tener en cuenta que los tacos mundialmente conocidos son los de influencia americana que tienen gran diferencia con los mexicanos . CHILAQUILES Los chilaquiles son un plato típico mexicano hec...